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神亀

神亀 純米(辛口)

神亀純米(辛口)は最低二年の熟成を経て出荷される、神亀酒造の定番的な一本。左党の間で評価も人気の高いこの清酒、辛口の純米酒がお好きなお父さんにおすすめです。

味わいは濃厚で旨味のあるもの。しかもキレがよく、和食との相性も抜群です。食事しながら一緒に飲んでも、単独で飲んでも美味なお酒です。

神亀 純米吟醸「小鳥のさえずり」

原料米に山田錦を用いて醸造される「小鳥のさえずり」は、マイナス10℃の状態で3年以上熟成させる、手間暇のかかった日本酒です。

旨味が最も良い状態になる時を見計らって出荷されるこの清酒、味に雑味がなく、力強い味わいが身上です。

和食に合わせるもよし、冷で飲むもよし。また、温度が上がるにつれ、香りや味も複雑微妙に変化するという特徴もあるので、常温で飲むのもまた楽しいお酒です。

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